文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)是我國“十三五”規(guī)劃的支柱產(chǎn)業(yè),推動二者融合發(fā)展,是黨中央、國務(wù)院作出的重大決策部署。近年來,我國產(chǎn)茶區(qū)貫徹落實該項決策,將茶文化、茶資源與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合,走出一條別具一格的茶旅特色發(fā)展道路。
“說茶”采訪江西浮梁縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長胡算生
“說茶”采訪浙江新昌茶文化研究會會長袁振華
2019中國茶旅融合十強示范縣(排名不分先后):福建省武夷山市、浙江省新昌縣、貴州省湄潭縣、廣東省英德市、安徽省黃山市徽州區(qū)、廣西壯族自治區(qū)橫縣、河南省羅山縣、湖北省五峰土家族自治縣、江西省浮梁縣、四川省高縣
茶旅示范縣
江西省浮梁縣
主產(chǎn)茶葉:綠茶、紅茶
茶園面積:15.66萬畝(2017年數(shù)據(jù))
縣域榮譽(茶業(yè)&旅游):全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國茶葉百強縣、中國縣域旅游競爭力百強縣、全國生態(tài)縣、全國生態(tài)文明縣、全國鄉(xiāng)村旅游示范縣
茶旅方法論:文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為茶旅產(chǎn)業(yè)跳板
浮梁是中國著名的瓷茶產(chǎn)區(qū),瓷與茶的互動成就了浮梁輝煌的歷史?!案×旱拇刹栉幕谥袊酥潦澜缟隙际仟氁粺o二的?!苯鞲×嚎h委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長胡算生表示,“浮梁的茶旅發(fā)展主要依托于當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?yōu)勢和地理優(yōu)勢?!?/p>
浮梁擁有2個國家歷史文化名村、19個省級歷史文化名村、23個國家級傳統(tǒng)文化村落、417棟明清建筑。浮梁的衙署是我國南方現(xiàn)存最完好的衙署,有“北有京城故宮,南有浮梁衙署”的美譽。這里還是革命老區(qū),革命舊址、遺跡遍布城鄉(xiāng)。白居易、蘇東坡、黃庭堅等歷史名人也都到過浮梁,并留下千古名句。白居易的《琵琶行》中就有一句“前月浮梁買茶去”。明代大戲劇家湯顯祖也在《浮梁縣新作講堂賦》中贊譽“今夫浮梁之茗,冠于天下”。
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浮梁縣茶旅融合發(fā)展得益于地理優(yōu)勢,這主要體現(xiàn)在地理位置對于茶葉種植的優(yōu)勢以及交通的便利性?!案×嚎h位于北緯30°的黃金生長帶上,平均海拔在300-500之間,是種植茶葉的最佳地帶。當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)異,森林覆蓋率84%,有利于茶葉的有機化生產(chǎn)。由此,孕育了著名的浮梁紅茶?!焙闵硎?,“不僅如此,交通便利的浮梁,自古就是茶葉的集散地,如今更是四通八達。浮梁縣有機場、高鐵站和6個高速公路出口,這在產(chǎn)茶區(qū)的對比是非常突出的。”
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為發(fā)展旅游,浮梁縣規(guī)劃建設(shè)“一環(huán)三縱四橫”旅游公路網(wǎng),橫通東西、縱貫?zāi)媳保谥鸩叫纬纱?lián)各景區(qū)景點、古村落和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的旅游公路網(wǎng)。
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當(dāng)下,浮梁縣正大力復(fù)興茶產(chǎn)業(yè),著力于“打造生態(tài)樣板,建設(shè)旅游勝地,做美山水城市,努力把浮梁建成與世界對話的國際瓷都后花園,成為全省縣域經(jīng)濟綠色發(fā)展樣本”的發(fā)展定位,把發(fā)展旅游作為強縣富民的“一號工程”,走“高效利用、跨界開發(fā)、深度融合”的茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,推動茶葉資源向旅游資源、康養(yǎng)資源、文化資源、平臺資源、招商資源轉(zhuǎn)化。依靠自身優(yōu)勢和歷史契機,浮梁成為全國縣域茶旅融合發(fā)展的標(biāo)桿示范。
茶旅示范縣
浙江省新昌縣
主產(chǎn)茶葉:大佛龍井、天姥紅茶、天姥云霧
茶園面積:12.53萬畝(2018年數(shù)據(jù))
縣域榮譽(茶業(yè)&旅游):中國名茶之鄉(xiāng)、全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣、全國茶葉標(biāo)準化示范縣、全國十強重點產(chǎn)茶縣、國家級生態(tài)縣、國家園林縣城、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國最美宜居宜業(yè)宜游名縣、中國最美休閑度假旅游名縣、全國全域旅游示范區(qū)
茶旅方法論:茶事活動帶頭跑
“新昌縣的茶旅起步早,2012年就制定了《新昌縣茶文化旅游專項規(guī)劃》,囊括了旅游發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展空間布局、旅游產(chǎn)品設(shè)計與組織線路、旅游保障體系等等?!闭憬虏栉幕芯繒L袁振華說道。
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浙江省探索農(nóng)業(yè)市場化改革、品牌化發(fā)展的意識較早,在政府引導(dǎo)和市場大環(huán)境影響下,新昌縣在茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展上一直走在全國前列。在國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展還未完全覺醒的時候,新昌便率先確立了“文化搭臺,經(jīng)濟唱戲,將茶文化、茶旅游、茶經(jīng)濟融為一體”的發(fā)展理念。
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袁振華介紹,依托大佛龍井茶文化節(jié)、斗茶賽等茶事活動的舉辦,新昌縣茶旅發(fā)展迎來了新的增長點。
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至今,新昌縣已經(jīng)舉辦了13屆大佛龍井茶文化節(jié)、14屆大佛龍井茶王大賽。新昌茶文化節(jié)會在2011年、2018年分別獲得“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”“中國茶事樣板十佳”稱號。以茶為媒,讓全國最為先進的茶葉科研成果、最前沿的茶界理念走進新昌,使新昌在全國茶界的地位逐年上升。
據(jù)介紹,新昌將依照全域旅游的規(guī)劃要求,進一步打造好茶主題風(fēng)景線,實現(xiàn)新昌茶文化旅游開發(fā)從散點發(fā)展階段向規(guī)模、品質(zhì)、品牌化發(fā)展階段過渡,使茶文化旅游成為新昌文化旅游品牌的重要支撐。